Faa'iidada caanaha geela iyo daawad ay leeyihiin
Caanaha Camel waa cabitaan nafaqo leh oo caafimaad qaba oo qarniyo badan ku cunay qaybo badan oo adduunka ah. Waa kuwan qaar ka mid ah faa'iidooyinka suurtagalka ah ee caanaha geel:
1. Nafaqada hodanka ah: Caanaha Camel waa il aad u wanaagsan oo borotiin ah, fiitamiinno, iyo macdanno. Waxay ka kooban tahay heerar sare oo kaalshiyam ah, bir, iyo fiitamiin C ah marka loo eego caanaha lo'da.
2. Dufan yar: Caanaha Camel waxay leeyihiin dufan ka yar caano lo'da, taasoo ka dhigaysa ikhtiyaar wanaagsan kuwa daawanaya qaadashada dufanka.
3. Way fududahay in la dheefshiido: Borotiinnada ku jira caanaha geelku way ka yar yihiin oo si fudud ayey u dheefshiido kuwa caanaha lo'da, taas oo ka dhigi karta ikhtiyaar wanaagsan dadka qaba dulqaad la'aanta lactose ama arrimaha kale ee dheef-shiidka.
4. Waxaa laga yaabaa inay hagaajiso shaqada difaaca: Daraasadaha ayaa muujiyey in caanaha geelku ay ka kooban yihiin xeryo gacan ka geysan kara kor u qaadista nidaamka difaaca, oo ay ku jiraan immunoglobulins iyo lactoferrin.
5. Waxaa laga yaabaa inay lahaato guryaha ka hortagga bararka: Daraasadaha qaarkood waxay soo jeedinayaan in caanaha geel laga yaabo inay leeyihiin guryo ka hortagga bararka, taas oo ka dhigi karta inay faa'iido u yeeshaan dadka qaba xaaladaha bararka sida arthritis-ka rheumatoid.
6. Waxay gacan ka geysan kartaa maaraynta sonkorowga: Caanaha Camel waxay leeyihiin tixraac glycemic ka hooseeya caanaha lo'da, taas oo macnaheedu yahay inay gacan ka geysan karto habeynta heerarka sonkorta dhiigga waxayna u noqon kartaa ikhtiyaar wanaagsan dadka qaba sonkorowga.
Waxaa xusid mudan in cilmi baaris dheeri ah loo baahan yahay si si buuxda loogu fahmo faa'iidooyinka suurtagalka ah ee caanaha geel, oo aan loo adeegsan beddelaadda daaweynta ama talo bixinta. Intaa waxaa sii dheer, caanaha geel si ballaaran looma heli karo dhammaan qaybaha adduunka oo laga yaabo inay ka qaalisan yihiin noocyada kale ee caanaha.
Waxyaalaha ay ka kooban yihiin caanaha geelu
Caanaha Camel waa cabitaan nafaqo leh oo ay ku jiraan nafaqo kala duwan oo muhiim ah. Halkan waxaa ah burburka qaar ka mid ah qaybaha muhiimka ah ee caanaha geel:
1. Borotiin: Caanaha Camel waa il wanaagsan oo borotiin ah, oo celcelis ahaan 3.5% ka kooban borotiin. Borotiinka ku jira caanaha geel sidoo kale si fudud ayaa looga dheefshiido karaa borotiinka caanaha lo'da.
2. Dufanka: Caanaha Camel waxay leeyihiin dufan ka yar caanaha lo'da, oo celcelis ahaan 3.4% ay ka kooban yihiin dufan.
3. Karbohaydraytyada: Caanaha Camel waxaa ku jira laaktooska, nooc sonkor ah oo laga helo caano. Qaddarka lactose ee caanaha geelku waxay la mid tahay tan caanaha lo'da.
4. Fiitamiinada: Caanaha Camel waa il wanaagsan oo fiitamiinno dhowr ah, oo ay ku jiraan fiitamiin C, fiitamiin B1, fiitamiin B2, iyo fiitamiin A.
5. Macdanta: Caanaha Camel sidoo kale waxay hodan ku yihiin macdanta, oo ay ku jiraan kaalshiyamka, potassium, magnesium, iyo bir.
6. Immunoglobulins: Caanaha Camel waxaa ku jira heerar sare oo immunoglobulins ah, kuwaas oo ah unugyada difaaca jirka ee gacan ka geysan kara kor u qaadista nidaamka difaaca jirka.
7. Lactoferrin: Caanaha Camel sidoo kale waxay ka kooban yihiin lactoferrin, borotiin la muujiyay inuu leeyahay astaamaha bakteeriyada iyo anti-bararka.
Waa muhiim in la ogaado in waxa saxda ah ee nafaqada leh ee caanaha geel ay kala duwanaan karaan iyadoo kuxiran qodobbada ay ka mid yihiin cuntada iyo caafimaadka geellada, iyo sidoo kale hababka loo adeegsado iyo kaydinta loo isticmaalo caanaha.
Xanuunada ay Daaweeyaan caanaha geelu
Caanaha Camel waxaa lagu cunay qarniyo badan qaybo badan oo adduunka ah waxaana lagu yaqaanaa faa'iidooyinka caafimaad ee imaan kara. Waa kuwan qaar ka mid ah qaababka caanaha geel ay faa'iido ugu yeelan karaan caafimaadka:
1. Hawsha difaaca ee la hagaajiyay: Caanaha Camel waxaa ku jira heerar sare oo immunoglobulins ah, kuwaas oo ah unugyada difaaca jirka ee gacan ka geysan kara kor u qaadista nidaamka difaaca jirka.
2. Guryaha ka hortagga bararka: Daraasadaha qaarkood waxay soo jeedinayaan in caanaha geel laga yaabo inay leeyihiin guryo ka hortagga bararka, taas oo ka dhigi karta inay faa'iido u yeeshaan dadka qaba xaaladaha bararka sida arthritis-ka rheumatoid.
3. Caafimaadka mindhicirka ee la hagaajiyay: Borotiinnada ku jira caanaha geel way ka yar yihiin oo si fudud ayaa looga qodaa kuwa caanaha lo'da, taas oo ka dhigi karta ikhtiyaar wanaagsan dadka qaba arrimaha dheef-shiidka. Intaa waxaa sii dheer, caanaha geelku waxay ka kooban yihiin prebiotics, kaas oo gacan ka geysan kara kor u qaadista koritaanka bakteeriyada qanjidhada faa'iido leh.
4. Maareynta sonkorowga: Caanaha Camel waxay leeyihiin tixraac glycemic ka hooseeya caanaha lo'da, taas oo macnaheedu yahay inay gacan ka geysan karto habeynta heerarka sonkorta dhiigga waxayna u noqon kartaa ikhtiyaar wanaagsan dadka qaba sonkorowga.
5. Caafimaadka wadnaha ee la hagaajiyay: Daraasadaha qaarkood waxay soo jeedinayaan in caanaha geel laga yaabo inay saameyn ku yeeshaan heerarka kolestaroolka iyo dhiig karka, taas oo gacan ka geysan karta hagaajinta caafimaadka wadnaha.
6. Saamaynta suurtagalka ah ee ka hortagga kansarka: Daraasadaha qaarkood waxay soo jeediyeen in caanaha geel laga yaabo inay leeyihiin saameyn ka hortagga kansarka, in kasta oo cilmi baaris dheeraad ah looga baahan yahay aaggan.
Waxaa xusid mudan in cilmi baaris dheeri ah loo baahan yahay si si buuxda loogu fahmo faa'iidooyinka caafimaad ee ka imaan kara caanaha geel, mana aha in loo isticmaalo bedelka daaweynta ama talo bixinta. Intaa waxaa sii dheer, caanaha geel si ballaaran looma heli karo dhammaan qaybaha adduunka oo laga yaabo inay ka qaalisan yihiin noocyada kale ee caanaha.
Source:
[1] Camel milk - Wikipedia.
[2] Camel Milk: Are There Health Benefits? - WebMD
[3] 6 Surprising Benefits of Camel Milk (And 3 Downsides) - Healthline.
[4] Camelicious USA. https://camelicioususa.com/.